S pekárnami jako by se v poslední době roztrhnul pytel, zvlášť pak s těmi řemeslnými. Kdo nesnídá danish pastry nebo na návštěvu nepřinese pistáciové croissanty, jako by nebyl. …
GASTRO
Nově otevřeno! Kam v Česku na topinku, koláč nebo naturální víno
Letní měsíce české gastro scény byly hodně plodné. Urojila se spousta nových míst – od kaváren přes bistra až po cool vinné bary. Tak kam …
V práci s foodstylistkou Lenkou Foltýnovou
Tentokrát společně poodhalíme zákulisí foodstylingu. Že nevíte o co jde? Nevadí. Právě proto jsme vyzpovídaly foodstylistku a fotografku Lenku Foltýnovou, která spolupracovala například se značkami …
Oranžové víno: co to je a proč byste ho měli ochutnat?
Od vychlazených míchaných drinků, které jsme popíjeli na prosluněných zahrádkách, se začínáme přesouvat do útulných vináren a barů, kde si nejraději objednáváme právě oranžové víno. …
Na zdraví! Seznamte se s kombuchou: detoxikuje a pomáhá i s lepší náladou
Na světě existují jen dva nápoje, které vám změní život – šampaňské a kombucha. O tom, proč byste měli pravidelně pít to druhé zmíněné, si …
7 zahrádek, kde toužíme strávit babí léto. S kávou v ruce
Také už cítíte podzim ve vzduchu? Období kaváren, divadel a trenčkotů je tady a my si ho nejraději vychutnáváme se sluníčkem v zádech právě na zahrádkách …
„Díky vínu investujeme do zážitků, na které nezapomeneme,“ říká sommelier Bokovky Martin Šmíd
Martin Šmíd pracuje už přes tři roky v naší oblíbené vinárně Bokovka, kde kromě nás najdete i skvělá vína, krásné prostředí a nezapomenutelnou atmosféru. Co ho …
„Jídlo, které uvařím, mi nechutná,” říká michelinský kuchař Radek Hasman
Radek Hasman chtěl být jako malý vojákem, nakonec vystudoval hotelovou školu a „vojnu“ si zažil v profesionální kuchyni. Už když mu bylo 15, vařil například pro …
Zkaženej den za stovku aneb 3 podniky s nejhorší obsluhou
Praha je plná krásných podniků na krásných místech s ještě krásnější nabídkou. K dokonalosti jim chybí jen taková maličkost jako milá obsluha. Nebo alespoň neutrální …
Na večeři v El Camino: nejlepší gastro zážitek mého života
Některé večeře jsou zkrátka výjimečnější než jiné. Jednu takovou jsem absolvovala minulý týden a doteď nedokážu myslet na nic jiného. Čím mě vyhlášená restaurace Davida …
Čeština
Nederlands
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Español